ANNE VE MELEK - Blogcu
FORUM SOHBET MUTFAK


ANNE VE MELEK

30/6/2009 - çokokremli dondurma pastası

Kategori: TATLILAR

Gx1tqi9j 
Malzemeler:
 1 ince pasta tabanı/ cheesecake tabanı/ brownie
1lt vanilyalı dondurma
2 çay bardağı damla çikolata
1lt çilekli dondurma
5-10 adet çilek, doğranmış
1lt antep fıstıklı dondurma
1 portakalın kabuğu rendelenmiş
 100gr çokokrem
 Hazırlanması:
 Kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serin. Kullanacağınız tabanı kalıba bastırarak yayın. Vanilyalı dondurmayı 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Dondurmayı damla çikolata ile karıştırıp tabanın üzerine yayın. Bir çay kaşığı ile üzerine ara ara çokokrem dökün. Kalıbı dondurucuya kaldırıp çilekli dondurmayı çıkartın. Çilekli dondurmayı biraz bekletip doğradığınız çileklerle karıştırın. Kalıbı dolaptan çıkartıp dondurmayı yayın. Üzerine tekrar çokokrem döküp dolaba kaldırın. Fıstıklı dondurmayı bekletip sürülebilir kıvama gelince portakal kabukları ile karıştırın. En son bu karışımı kalıba yaın ve dondurucuda en az 4 saat bekletip servis yapın.

Yorum (0) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

30/6/2009 - GEZİİCİ BLOG SEÇİYOR

Kategori: YARISMALAR

Merhaba sevgili anneler...Sitemiz www.annevemelek.com 'un düzenlediği 'GEZİCİ BLOG' Tekrar gezmeye başlıyor...Ama busefer rotayı biraz değiştirdik.Siz sitemizin http://www.annevemelek.com/viewtopic.php?f=217&t=2611 Linkine tıklayarak Bende varım diyorsunuz .30 Temmuz cuma günü sırayla blogları grup halinde gezmeye baslıyoruz bukez şöyle bir farklılık olucak.ziyaret ettiğimiz blog sahibi bize özel bir yemek hazırlayıp,resmini çekip ,tarifini yazıcak ve tarifin altına GEZİCİ BLOG www.annevemelek.com yazısı  yerleştirilcek.Tüm blogları gezdikden sonra tekrar yarışma baslayarak oylar verilicek ama busefer en güzel tarif'e oy vericez yani bize en güzel yemegı hangı blog hazırladıysa ona oy verilicek.Birinci yi belirlemek icin herkes oy kullanabilir.Gezici bloga katılmıs yada katılmamıs herkes oy kullanabilir .Herkesi geziici blog OTObüsümüze bekliyoruz.
www.annevemelek.com

Yorum (0) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

22/6/2009 - POĞACA

Kategori: HAMUR iSLERi


MALZEMELER:
1 kg un
1/2 kg süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
3 yumurta
göz kararı tuz ve şeker
içi için:
arzu ettiğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.
YAPILIŞI:
Unun ortasını havuz gibi açın.sütü ve mayayı havuzun ortasına koyun.mayayı elinizle eritin.diğer malzemeleride ekleyip . hamuru yoğurun.mayalaıncaya kadar bekletin.(yaklasık 2 saat)
daha sonra hamurdan tenis topu büyüklüğünde parçalar koparıp içine istediğiniz malzemeyi koyun.üstüne yumurta sürüp pişirin...
AFİYET OLSUN....

Yorum (3) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

22/6/2009 - YALANCI İÇLİ KÖFTE

Kategori: ZEYTiNYAGLILAR

Resim
malzemeler:
yarım kilo kıyma
2 adet kuru sogan
1 su bardağı ince bulgur
1 yemek kaşığı margarin
kırmızı biber,karabiber,tuz
4 yufka
1 yumurta
1 su bardağı süt
yarım çay bardağı sıvıyağ

kızartmak için:
2 yumurta
galete unu

yapılışı:
margarini tencereye alıp eritelim içine kıymayı ve yemeklik doğranmiş soğanı ekleyip kavuralım.
baharatını ekleyelim.iyice kavurduktan sonra içine 1 su bardağı ince bulguru ekleyip karıstıralım
tencerenin kapağını kapatalım.1 yumurta,1 su bardağı süt ve yarım çay bardağı siviyagi iyice çirpalim.
yufkanın birini tezgaha serelim bu harcı üzerine gezdirelim ikinci yufkayı üstüne alalım yine harcı gezdirelim.
yufkayı 8 e bölelim geniş taraflarına kıymalı harçtan koyalım kalın sigara böreği gibi saralım kalan diğer 2 yufkayada aynı işlemi uygulayalım.
sıra geldi kızartmaya 2 yumurtayı çırpalım 2-3 yemek kasığı su ekleyip çırpalım.sardığımız börekleri önce yumurtaya sonra galete ununa bulayıp kızgın yağda kızartalım.
...........afiyet olsun..........

Yorum (0) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

11/6/2009 - ANNE VE MELEK - BULUŞUYORUZ

Kategori: KARIŞIK

Tüm bayanlar davetlidir.ulaşım için detaylı bilgi sitemiz www.annevemelek.com Da 'üyelerimizin buluşmaları' başlığında yer almaktadır.sevgilerimizle ...

Yorum (0) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

12/5/2009 - ANNE VE MELEK PASTA YARIŞMASI BAŞLIYORRRRRRRR

Kategori: YARISMALAR


PASTA YARIŞMAMIZ BAŞLAMIŞTIR BENDE VARIM DİYEN ARKADAŞLARIMIZ SEREN ARKADAŞIMIZA ÖZEL MESAj İLE PASTALARININ FOTOĞRAFLARINI VE TARİFLERİNİ GÖNDEREBİLİRLER.YARIŞMA SONUNDA KAZANANA BİR HEDİYEMİZ OLUCAKTIR.

PASTA FOTOĞRAFLARINI GÖNDERMEK 22 MAYIS CUMA GÜNÜ SONA ERECEKTİR.25 MAYIS PAZARTESİ PASTALARI YAYINLAYACAPIZ SİTE ÜYELERİ TARAFINDAN OYLAMA USULÜ İLE EN GÜZEL PASTA SEÇİLECEK.

http://www.annevemelek.com/viewtopic.php?f=149&t=1459&start=0
Yorum (2) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

1/5/2009 - YARDIM KAMPANYAMIZ BAŞLADI

Kategori: KARIŞIK
Yorum (1) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

29/4/2009 - mercimek köftesi

Kategori: SALATALAR


İçindekiler:
2 su bardağı Mercimek
1,5 bardak ince bulgur
3,5 bardak su
7 dal taze soğan
1 baş kuru soağan
nane
pulbiber
sıvı yağ
salça
kıvırcık
maydanoz

Hazırlanışı:
Kaynamakta olan suyun içine mercimek atılır pişince içine bulgur eklenir ve kapağı kapatılır.
Ayrı bir yerde kuru soğan küp küp doğranır ve yağda kavrulur,salçası ilave edilerek,mercimek ve bulgur karışımına eklenir ve karıştırılır,içine tuz,taze soğan,pul biber,nane eklenerek güzelce yoğrulur ve şekillendirilip servis tabağına alınır.
afiyet olsun...

Yorum (3) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

29/4/2009 - damali pasta


İçindekiler:

Bir su bardağı gazoz(portakal suyu)
2 su bardağı şeker
2 tane yumurta
2 su bardağı un
1 vanilya
1 kabartmatozu


Kreması:

1 kilo süt
bir su bardağı şeker
bir su bardağı un
bir poşet kremşantı

muhallebi pişştikten sonra içine toz halindeki krem şanti eklenir ve çırpılır..



Hazırlanışı:
1 sade bir kakaolu kek yapılır,kekler ve krema soğutulur.1.kekin ortasına kase konularak kesilir
kase alındıktan sonra kalan parçanın üzerien tabak konularak kesilir
Aynı işlem ikinci kekede uygulanır
1.kekin en büyük dairesi alınarak bir tepsiya koyarız üzerien değilde iç kızmına krema sürülür
2. kekin ortasındaki daire alınarak bunun ortasına koyarız,
yine iç kızmına krema sürülür ve en küçük parça konulur ve
kekin üzerini gazozla ıslatırız,ardından krema sürülür tüm kekin üzerine
aynı işlemler kalan parçalarada uygulanarak pastanın ikinci katı oluşturulur
her tarafı krema ile kapanır istenilen şekilde süslenir..

afiyet olsun..

Yorum (3) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

26/4/2009 - MUZLU RULO PASTA

Kategori: TATLILAR


4 adet yumurta
4 kahve fincanı şeker
3.5 kahve fincanı un
1/2 paket kabartma tozu
Kreması için :

750 ml süt
100 gr margarin
1 adet yumurta
5 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
2 adet muz
Üzerine :

1 poşet krem şanti
Dövülmüş antep fıstığı
Yapılışı :

Pandispanyası için, cam bir kapta yumurta ve şekeri mikserin yüksek hızında köpük köpük oluncaya kadar 4-5 dk. çırpın. Ayrı kapta elediğiniz un ve kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük hızında çırpın. Pişirme kağıdı serdiğiniz büyük boy tepsiye karışımı döküp kaşıkla düzeltin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Fırından çıkarınca pişirme kağıdıyla birlikte sıkıca sarıp, üzerine nemli bez örtüp soğumaya bırakın.
Kreması için, tencereye yumurta ve unu ekleyip kısık ateşte karıştırın. Margarini ekleyip kavurmaya devam edin. Sütü ekleyip krema kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirip ılınmaya bırakın. Krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayıp buzdolabına kaldırın.
Soğuyan pandispanyayı dikkatlice pişirme kağıdından ayırıp kremayı her tarafına sürün. Ortasına muzu koyup rulo olarak sarın. Üzerine krem şantiyi sürüp dövülmüş fıstıkla süsleyip buzdolabında 6-7 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
Afiyet bal şeker olsun.
Yorum (3) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->

MELEKLERİMİZLE EL ELE

  • BLOGCU DOSTLAR
  • DENİZ ÜRÜNLERİ
  • DOĞUMUNUZ
  • ET YEMEKLERi
  • FOTOGRAFLAR
  • GUNCE
  • GUZELLIK
  • HAFTALIK
  • HAMUR iSLERi
  • HOBi
  • KARIŞIK
  • KUTLAMALAR
  • MUTFAK
  • SALATALAR
  • SEBZELİLER
  • TATLILAR
  • TAVUK YEMEKLERİ
  • YARISMALAR
  • YÖRESEL
  • ZEYTiNYAGLILAR
  • ÇORBALAR
  • İÇECEKLER
  • paylasimplatformu
    ayyuzlufm34
    ORNEKLER
    ayyuce
    muazzezv
    nnakis
    sikabiyeler
    parfumler
    hayatsu
    ferzane
    aysegokce
    temmuz74
    elmasekeri82
    begonviller
    ikicihansaadeti00
    caganimla
    dantell
    ddantel
    vezirhan
    yemektarifleri85
    dimurca
    nurmutfakta
    nasmina
    marifetanne
    msn
    durudemir
    busu
    ebrugiller
    gulkokulum
    orgusepeti
    edaca30
    cupcakes
    btugan
    goznuru
    gelincikler
    bloglist
    bahargunesi
    oktayusta
    melissa2
    atasofrasi
    tarcinkokusu
    lezzetdamlasi
    eylul2000
    handan
    mutfaktayim
    erena
    fesa
    annemmutfakta
    filizinmutfagi
    kardelen43
    mavis62
    kartopum
    yemekkokusu
    yemekbloglari
    yemekcenneti
    gulidem
    alpnur
    leziz
    hulela
    Seragun
    takihobi
    nurtenbegendi
    ireminsayfasi
    guleda06
    sfelsefeci
    neseli63
    munev
    dekoratif
    elisimm
    rozita
    cicanpe
    sibelgollu
    nermin56
    imrenceyiz
    elle
    kerasos
    papatyatarlasi
    sanong
    Mavilale
    goncali
    erbay2007
    esin
    ebrar06
    defterim
    benvesen
    nunubella
    alizee
    serye
    ptg
    firdevs
    cicegim
    arzum
    fenerce
    sihirlieller
    susam
    yte
    elif11
    rengim
    perisel
    gulenay
    Image Hosted by ImageShack.us
    **********
    Image Hosted by ImageShack.us
    **********
    **********
    Graphics by yinebiirgulnihal/YBG
    **********
    **********
    **********
    **********
    **********
    **********
    **********

    **********
    **********
    Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
    **********
    Image and video hosting by TinyPic
    **********
    **********
    Image and video hosting by TinyPic
    **********
    **********
    mavilimutfak
    **********
    berceste06
    **********
    **********
    **********
    **********
    **********



    Selcuk Ural -Bir Melek Yolla -
    Backgrounds From myglitterspace.Com