25/2/2009 - BÖREK
 MALZEMELER: 3YUFKA BIRAZ YAG 1-2PATETES 1SOGAN 1YUMURTA YAPILIŞI: YUFKALARIMIZI MASAMIZIN USTUNE ACALIM. 1YUFKANIN USTUNU YAG SURELIM 2YUFKAMIZI SERELIM YAGLAYALIM. 3YUFKAMIZIN USTUNE CİG PATETESIMIZI VE SOGANIMIZI RENDELEYELİM. SONRA ONLARI SIKI Bİ ŞEKILDE SIGARA BOREGI GIBI SARALIM İKİ UCLARINIDA ICINE KATLAYARAK DOKULMEMESI ICIN. SARILAN BOREK BICAK YARDIMIYLA 1CM KALINLIGINDA KESILIR UZERLERINE YUMURTA SURULEREK FIRINA VERILIR. AFİYET OLSUN..........................
|