17/3/2009 - HAVUÇ SALATASI
ARKADASLAR BU HAVUC SALATASI BİZİM EVDEDE SIKSIK YAPILAN ENFES BİR SALATADIR KAYINVALİDEMİZİN BİZE ÖĞRETTİĞİ ÇOK GÜZEL TARİFLERDEN BİRİ KESİNLİKLE TAVSİYE EDERİM.
MALZEMELER:
1kg havuç
2 corba kaşığı zeytınyagı
1/2 cay bardagı ceviz
yogurt
sarmısak
mayonez ve tuz
YAPILIŞI:
havuçlar soyulup rendelenir ve zeytintagında yumuşayıncaya kadar kavrulur. bi kenarda sogumaya bırakılır diger yandan sarmısaklı yogurdu hazırlanır içine çok az tuz ve mayonez koyulur iyice soğumuş olan havuçlara ilave edilir ve ardından cevizlerle eklenir iice karıştırılır
üzeri maydonozla süslenip servis edilir afiyet olsun
|
|
Yorum yaz!
|
|
|
FORUM
