19/12/2008 - İTALYAN SALATASI - ALTIN GÜNÜ -EVİN NEŞESİ

malzemeler:
1 su bardagi bezelye 3orta boy patates 2 havuc 4 adet sosis 8 dilim salam 7-8 adet kornison tursu 250g kasar peyniri 1 kovanoz mayonez
Yapilisi:
Patetesleri soyup kup seklinde dograyalim. Havuclarida dis yuzeyini kaziyip kibrit copunden biraz kalin dograyalim. Pateteslerle birlikte bir cay bardagi su koyup 10-15 dakika haslayip,suyunu suzelim. Salam,sosis,kornison tursusu,kasar peyniri kibrit copunden biraz daha kalin dilimleyelim. Butun malzemelerin hepsini harmanlayarak karistip mayonezi ilave edip tekrar karistiralim. Servise sunalim.AFİYET OLSUN.
|