13/3/2008 - KAYGANA (KARADENİZ)

MALZEMELER
TAZE SOĞAN ,MAYDANOZ,HAVUÇ,PATATES,DOMATES,SİVRİ BİBER ,1 KASIK MISIR UNU 5 YUMURTA YARIM KILO HAMSİ
YAPILIŞI
SEBZELERI COK GUZEL KAVURUYORUZ HAVUC RENDELENMIS OLUCAK TUM SEBZELER KARULDUGUNDA HAMSILERI ATIYORUZ KILCIGI AYIKLANMIS VE DOGRANMIS OLARAK COK GUZEL KAVURUYORUZ YEMEK GIBI IYI CE PISIYOR BIR KASIK MISIR UNUNU ATIYORUZ BIRAZ DAHA KAVURUYORUZ .AYRI BIR YERDE CIRPTIGIMIZ YUMURTALARI KAVURDUGUMUZ YEMEK LE KARISTIRIYORUZ VE NORMAL OMLET GIBI PISIRIYORUZ BIR TARAFI PISINCE DIGER TARAFINI CEVIRIYORUZ IKI TARAFIDA PISICEK .(ISTEDIGINIZ HER SEBZEYI KOYABILIRSINIZ ) YADA PISIRMEYI MUCVER GIBI YAGIN ICINE KASIKLA ATARAK YAPABILIRSINIZ ARZUNUZA KALMIS .KARADENİZ YORESINE AIT BUYEMEGI DUN YAPTIM COK SEVIYORUM HAMSI SEVEN HERKES BAYILIR
|