19/12/2008 - kKÜNEFE -ALTIN GÜNÜ EVİNNEŞESİ

MALZEMELER
200 GRAM TERYAĞI
500 GRAM TEL KADAYIF
YARIM KİLO TUZSUZ DİL PEYNİRİ YADA TUZSUZ URFA PEYNİRİ
TEPSİYİ YAĞLAYIN
TEREYAĞINI ERİTİP,TEL KADAYIFLA BULUŞTURUP TEL TEL AYIRIN.
TEL KADAYIFIN YARISINI TEPSİYE YAYIN VE İYİCE SIKIŞTIRIN,
ÜZERİNE DİL PEYNİRİNİ RENDELEYİN.KALAN KADAYIFIDA ÜZERİNE DÖKÜN TEKRAR SIKIŞTIRIN.
200 DERECELİK FIRINA VERİN ÜZERİ KIZARANA KADAR PİŞİRİN
BU ARADA ŞERBETİ HAZIRLAYIN.
2.5 SU BARDAĞI ŞEKERİN İÇİNE 1 SU BARDAĞI SUYU DÖKÜN KAYNASIN.
ŞERBETTEN KÖPÜKLER ÇIKINCA 1 KAÇ DAMLA LİMON DÖKÜN ALTINI KAPATIN.
KÜNEFE PİŞİNCE İKİSİNİDE SICAK OLARAK BULUŞTURUN.
AFİYET OLSUN