22/6/2009 - POĞACA
MALZEMELER:
1 kg un
1/2 kg süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
3 yumurta
göz kararı tuz ve şeker
içi için:
arzu ettiğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.
YAPILIŞI:
Unun ortasını havuz gibi açın.sütü ve mayayı havuzun ortasına koyun.mayayı elinizle eritin.diğer malzemeleride ekleyip . hamuru yoğurun.mayalaıncaya kadar bekletin.(yaklasık 2 saat)
daha sonra hamurdan tenis topu büyüklüğünde parçalar koparıp içine istediğiniz malzemeyi koyun.üstüne yumurta sürüp pişirin...
AFİYET OLSUN....
| 
FORUM
