24/9/2008 - VAN ÇÖREĞİ-ESRAKAAN
VAN ÇÖREĞİ
MALZEMESİ:
2 SU BARDAĞI SU
1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
1 SU BARDAĞI SÜT
3 YEMEK KAŞIĞI TOZŞEKER
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
2 YUMURTA BEYAZI SARISI ÜZERİNE
YAPILIŞI:
MAYA SU VE SÜTTE ERİTİLİR.DAHA SONRA DİĞER MALZEMELER İÇİNE KONUR EN SONUDA UNU İLAVE EDİLİP 1 SAAT DİNLENDİRİLİR.SONRA HAMURUN ARISI TEPSİYE BASTIRILARAK KOYULUR İÇİNE BİZ VANIN OTLU PEYNİRİNİ KOYARIZ SİZ BEYAZ PEYNİR MAYDANOZ KOYABİLİRSİNİZ.SONRA KALAN HAMURDA ÜSTÜNE KONUR.ÜZERİNE YUMURTA SARISI YOĞURT SÜRÜLÜR VE 200 DERECE FIRINDA PİŞİRİLİR.AFİYET OLSUN.
|
|
Yorum yaz!
|
|
|
FORUM
